برنج یکی از اصلی ترین غذاهای پرطرفدار در سطح جهان است. این ماده غذایی پرخاصیت، جزء جدایی ناپذیر سفره‌های غذایی بسیاری از کشورها به ویژه کشورهای آسیایی به شمار می‌رود. به دنبال افزایش قیمت برنجی ایرانی، بسیاری از افراد، به خرید ارزانترین برنج خارجی روی آورده‌اند. با توجه به افزایش تمایل ایرانیان به تهیه این نوع برنج، سعی کردیم در این مقاله مهمترین مطالبی که درباره ارزانترین برنج خارجی باید بدانید را بیان کنیم.
برنج یکی از پرمصرف‌ترین مواد در سبد غذایی بسیاری از ملت‌ها محسوب می‌شود و حاوی کربوهیدرات، پروتئین و ویتامین‌های مفید برای سلامتی و تقویت سیستم ایمنی بدن است. اگر شما هم می‌‌خواهید با انواعی از ارزانترین برنج خارجی آشنا شوید و ویژگی‌های هر یک از آن‌ها را بشناسید، این مقاله به شما کمک خواهد کرد. پس تا پایان مقاله ما را همراهی کنید.
مهمترین ویژگی‌های ارزانترین برنج خارجی
پیش از بیان هر نکته‌ای درباره ارزانترین برنج خارجی، لازم است در ابتدا بررسی کنیم که منظور از ارزانترین برنج خارجی چیست و این برنج چه خصوصیات و ویژگی‌هایی دارد. هر محصولی که به بازار عرضه می‌شود را می‌توانید در طیف وسیعی از کیفیت و قیمت مشاهده و خریداری کنید. طبیعتاً وقتی برنجی ارزان تهیه می‌کنید، نباید انتظار داشته باشید کیفیتی بی‌نظیر و منحصر به فرد داشته باشد. همانطور که از قدیم می‌گویند «هر چقدر پول بدی، همونقدر آش میخوری». برای برنج خارجی هم همینطور است. در واقع هر چقدر شما برای تهیه برنج هزینه بیشتری بپردازید، برنجی با کیفیت بالاتر تهیه خواهید کرد. اما اینکه ویژگی‌های ارزانترین برنج خارجی دقیقا چیست را در ادامه بیان می‌کنیم:
-
نوع برنج
نوع برنج تا حدودی عاملی برای تشخیص و تعیین قیمت برنج محسوب می‌شود. به عنوان مثال برنج‌های پرکشت و پرمحصولی همچون برنج هندی، پاکستانی یا تایلندی معمولا ارزان‌تر هستند و در عوض برنج‌هایی مانند برنج ایرانی یا برنج هاشمی قیمتی بالاتر دارند.
-
شکل ظاهری
برنج‌ها با توجه به شکل ظاهری و کیفیتی که دارند، درجه بندی می‌شوند. معمولا برنج‌هایی که از نظر اندازه، شکل و رنگ یکنواخت‌تر هستند، قیمت بیشتری دارند و در مقابل، برنج‌های ارزان‌تر، ظاهری یکدست و یکنواخت ندارند.
-
بسته‌بندی برنج و برچسب گذاری
بسته‌بندی و برچسب گذاری نیز یکی دیگر از ویژگی‌های تشخیص به صرفه‌ترین برنج خارجی است. به این صورت که برنج‌های ارزان در یک بسته‌بندی ساده و یا حتی بدون برچسب عرضه می‌شوند و در مقابل، برنج‌های گران‌تر، بسته‌بندی جذاب‌تر و برچسب گذاری کاملی دارند.
-
منشا جغرافیایی
منظور از منشا جغرافیایی، خاستگاه و کشوری است که برنج در آن تولید می‌شود. همانطور که اشاره شد، برنج برخی از کشورها از جمله هند، پاکستان و تایلند به دلیل اینکه تولید برنج در آن‌ها بیشتر است، کمی قیمت پایین‌تری دارد و برنج‌های وارداتی از کشورهایی با تولید برنج محدود و کم، قیمتشان بالاتر و گران‌تر است.
مزایا و معایب ارزانترین برنج خارجی
ممکن است این سوال برای شما نیز مطرح شود که ارزانترین برنج خارجی چه مزایا و معایبی دارد. اگر در مقایسه با برنج ایرانی بخواهیم بیان کنیم، باید بگوییم که تهیه برنج خارجی، به وابستگی بیشتر کشور به وارد کردن برنج و عدم حمایت از تولید داخلی و کشاورزان ایرانی دامن می‌زند. با این وجود، به دلیل پایین بودن قیمت برخی از انواع برنج خارجی نسبت به ایرانی، این نوع از برنج طرفداران و متقاضیان زیادی در کشور دارد. برای درک بهتر مزایا و معایب برنج خارجی ارزان، به جدول زیر نگاه کنید:
| مزایای ارزانترین برنج خارجی | معایب ارزانترین برنج خارجی |
|
|
معروف‌ترین انواع برنج خارجی ارزان
نوبت به معرفی برخی از شناخته شده‌ترین و معروف‌ترین انواع برنج خارجی ارزان می‌رسد. همانطور که قبلا هم اشاره کردیم، ارزانترین برنج خارجی را می‌توانید در دسته‌بندی‌ها و با ویژگی‌های مختلفی در بازار پیدا و تهیه کنید. برخی از مهمترین و به صرفه‌ترین برنج خارجی که کاربرد زیادی در سفره ایرانیان دارد، به شرح زیر است:
-
برنج باسماتی هندی
برنج باسماتی از جمله پرمصرف‌ترین و محبوب‌ترین برنج‌های ارزان خارجی در ایران است که دانه‌هایی بلند، باریک و کشیده دارد. طعم و بوی خاص و بی نظیر این برنج ناشی از میزان پایین آمیلوز و آمیلوپکتین در آن بوده و زبانزد خاص و عام است. برنج باسمانی در طول پخت، حجم زیادی پیدا می‌کند و پخت و پز آن دشوار نیست. این برنج قیمت بسیار پایینی دارد و اکثر مردم می‌توانند به راحتی و با صرف هزینه‌ای پایین و مناسب، این نوع برنج را خریداری نمایند.
-
برنج تایلندی
برنج تایلندی برنجی معطر و خوشمزه است که از کشور تایلند به ایران وارد می‌شود و دانه‌های متوسط و کشیده دارد. این برنج تحت تاثیر آب و هوای تایلند، طعم و بوی منحصر به فرد و خاصی پیدا کرده است و در طول فرایند پخت و پز نیز حجم آن به میزان مناسبی افزایش پیدا می‌کند. قیمت برنج تایلندی مناسب و معمولا از برنج باسماتی هندی نیز ارزان‌تر است و به دلیل عطر و طعم دلپذیری که دارد، در اکثر غذاهای آسیایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
-
برنج پاکستانی
برنج پاکستانی یکی دیگر از ارزانترین برنج خارجی و محصول کشور پاکستان است. این برنج نیز دانه‌هایی بلند و کشیده دارد و طعم و بوی آن بر خلاف برنج ایرانی، ملایم و تقریبا خنثی است. برای تهیه این برنج هزینه‌ای کمتر از سایر برنج‌های معرفی شده خواهید پرداخت که یکی از دلایل پایین بودن قیمت آن نیز، طعم خنثی این برنج است.
جمع‌بندی
در مورد ارزانترین برنج خارجی، لازم است چند نکته مهم را یادآوری کنیم. اول اینکه این برنج‌ها از انواع پرمحصول و پرکشت مانند برنج هندی، پاکستانی و تایلندی هستند. از آن جایی که برنج در این کشورها بیشتر تولید می‌شود، قیمت پایین تری دارند. همچنین از نظر شکل ظاهری، دانه و بسته‌بندی، ممکن است یکدست و یکنواخت نباشند. در مقابل، برنج‌های لوکس‌تر و خاص‌تر مانند برنج ایرانی یا هاشمی معمولاً با قیمت بالاتری در بازار خرید و فروش می‌شوند. به صرفه ترین برنج خارجی از نظر ظاهری یکدست‌تر بوده، اندازه دانه‌های یکنواخت‌تری دارند و در بسته‌بندی‌های جذاب‌تر و با برچسب‌گذاری کامل عرضه می‌شوند. اگر شما هم قصد خرید انواع برنج ایرانی و خارجی را دارید، می‌توانید به وب سایت چای دوغزال مراجعه نمایید.
سوالات متداول
- کدام کشور بیشترین میزان صادرات برنج ارزان قیمت به ایران را دارد؟
کشور اصلی صادرکننده ارزانترین برنج خارجی به ایران، پاکستان است که در چند سال اخیر، توانسته است با صادرات حجم بالای برنج به ایران، بازار بزرگی را در این کشور در دست بگیرد.
- ویژگی‌های اصلی برنج ارزان قیمت وارداتی به ایران چیست؟
ارزانترین برنج خارجی که به ایران وارد می‌شود، معمولا دانه‌هایی کوتاه و متوسط دارند و رنگ آن‌ها از سفید تا کمی قهوه‌ای متغیر است. طعم و عطر این سبک‌های نیز به شدت برنج ایرانی نبوده و در واقع ساده و سبک‌تر به نظر می‌رسد. به طور کلی می‌توان گفت که این برنج‌ها کیفیت پایین‌تری نسبت به برنج ایرانی دارند.
- آیا واردات برنج خارجی ارزان تاثیر منفی بر تولید برنج داخلی داشته است؟
واردات گسترده برنج ارزان خارجی، تا حدودی بر تولید برنج داخلی در ایران تاثیر منفی گذاشته است. بسیاری از کشاورزان ایرانی به دلیل رقابت ناعادلانه با این برنج وارداتی، سود کمتری از کشت برنج می‌برند. با این وجود، دولت در تلاش است تا با اعمال برخی از سیاست‌های حمایتی، از آسیب‌هایی که به دنبال این موضوع به وجود می‌آیند، بکاهد.
دوغزال یکی از برندهای شرکت اکبر برادرز با اصالتی سریلانکایی است، که در سال 1969 میلادی تاسیس شده است. چای دوغزال بیش از 50 سال سابقه حضور در منطقه خاورمیانه دارد. شرکت اکبربرادرز بزرگترین صادر کننده چای سیلان در جهان و فعال در حوزه تولید و تامین چای سیاه می باشد و محصولات تولیدی این شرکت مورد استفاده بسیاری از برند های مطرح جهان است. روزانه بیش از 75 میلیون فنجان چای از محصولات، تحت نام اکبر برادرز در سراسر جهان مصرف می شود.
