پوست پرتقال نه تنها یک خوراکی خوشمزه است، بلکه خواص بسیاری زیادی برای سلامتی بدن دارد. آیا شما نیز از پوست پرتقال برای تهیه یک دمنوش خانگی خوشمزه و مفید استفاده میکنید؟ اگر تا به حال دمنوش پوست پرتقال را امتحان نکردهاید, به شما توصیه میکنیم حتما برای یک بار هم که شده این نوشیدنی دلچسب را تهیه کنید.
از میان انواع مختلف دمنوشها، دمنوش پوست پرتقال با عطر معطر و طعم تازهای که به ما میبخشد، یکی از محبوبترینهاست. همچنین، این دمنوش اثرات زیادی برای بهبود سلامتی دارد، از جمله سلامت پوست، کاهش استرس و تقویت سیستم ایمنی. اگر طرز تهیه چای با پوست پرتقال را نمیدانید, نگران نباشید. تنها کافی است این مقاله از وبسایت دوغزال را تا انتها بخوانید تا با نحوه تهیه دمنوش پوست پرتقال و خواص این نوشیدنی معجزهآسا آشنا شوید.
پوست پرتقال چیست؟
پوست پرتقال، یکی از مهمترین و مفیدترین بخشهای این میوه خوشمزه به شمار میرود که از گذشته تاکنون مورد توجه افراد بسیار زیادی قرار گرفته است. در واقع خواص دارویی و درمانی و تاثیر پوست پرتقال و ترکیب آن با چای بر سلامتی و بدن کشف شده و به همین منظور کاربرد زیادی پیدا کرده است. این پوست، حاوی مواد مغذی همچون ویتامین C، آنتی اکسیدانها، و فیبرهای غذایی مفید است که به سلامتی بدن انسان کمک میکند.
تاریخچه کشف خواص پوست پرتقال نیز به دوران باستان بازمیگردد. مردم مصر باستان از پوست پرتقال برای درمان بیماریها و بهبود پوست استفاده میکردند. از آن زمان تاکنون، تحقیقات علمی نشان داده که پوست این میوه دارای خواص ضد التهابی، ضد باکتری، و ضد اکسیدانی است که منجر به بهبود سلامتی پوست و مو میشود. به عنوان مثال، ویتامین C موجود در پوست پرتقال باعث تقویت ساختار پوست و پیشگیری از پیری زودرس میشود. این مواد مغذی همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود و به مبارزه با عفونتها و بیماریهای مختلف کمک میکند. در ادامه توضیحات بیشتری درباره خواص و فواید دمنوش پوست پرتقال برای سلامتی بدن ارائه میدهیم.
طرز تهیه دمنوش پوست پرتقال
برای تهیه دمنوش پوست پرتقال، ابتدا پوست پرتقالها را با دقت و کامل از میوهها جدا کنید. سپس مراحل زیر را دنبال کنید:
- پوست پرتقالها را به دقت با آب بشویید تا میکروب و آلودگیها و به طور کلی هر گونه ذرات مختلفی که ممکن است بر روی میوه وجود داشته باشد را از بین ببرید.
- پس از آنکه میوهها را شستید, نوبت به خشک کردن آنها میرسد. پوست پرتقالها را با استفاده از یک دستمال پارچهای و یا حتی کاغذی خشک کنید تا آب مانده به آنها خشک شود.
- پس از آنکه مراحل قبلی را پشت سر گذاشتید و پرتقال تمیز و خشک شده را آماده کردید, پرتقال را پوست گرفته و آنها را به اندازههای کوچک خرد کنید
- دمنوش پوست پرتقال را میتوانید با پوست تر و تازه پرتقال و در فصول سرد استفاده کنید. اما اگر میخواهید این دمنوش را در فصل بهار و تابستان هم آماده کنید, میتوانید قطعات خرد شده را خشک کنید و در یک شیشه در بسته نگه دارید.
- پس از برداشتن مقدار لازم پوست پرتقال, لازم است آب را به دمای جوش برسانید و به پوست پرتقال اضافه کنید. پس از آن لازم است بین 10 تا 15 دقیقه به دمنوش پوست پرتقال استراحت دهید تا آماده مصرف شود. توجه داشته باشید که اگر قصد تهیه چای پوست پرتقال را دارید, میتوانید همزمان با اضافه کردن چای به آب جوش, مقدار مورد نظر پوست پرتقال را نیز اضافه کنید و منتظر بمانید تا دم بکشد.
- در مرحله آخر, دمنوش پوست پرتقال آماده شده را از یک صافی عبور دهید تا تفالههای چای و پوست پرتقال جدا شود و بتوانید آن را نوش جان کنید. شما میتوانید این دمنوش را به صورت گرم یا سرد مصرف کنید و برای خوش طعم و عطر شدن آن میتوانید افزودنیهایی که در انتهای مقاله عنوان میکنیم, استفاده کنید.
خواص و مزایای نوشیدن دمنوش پوست پرتقال
نوشیدن دمنوش پوست پرتقال به دلیل اینکه حاوی بسیاری از ترکیبات مفید و غنی است, به عنوان یک نوشیدنی سالم مورد استفاده قرار میگیرد. در زیر مزایایی که مصرف این دمنوش میتواند داشته باشد را عنوان میکنیم:
غنی از آنتیاکسیدانها
پوست پرتقال حاوی آنتیاکسیدانهای قوی مانند فلاونوئیدها و کاروتنوئیدها است که از آسیبهای اکسیداتیو محافظت و به پیشگیری از بروز بیماریهای قلبی و سرطان کمک میکنند.
پاککننده طبیعی بدن
پوست پرتقال حاوی مواد فیبری غنی است که به تنظیم فعالیت روده و تخلیه زبالههای بدن کمک میکند و به عنوان یک آنتیدوتوکس طبیعی عمل میکند.
تقویت سیستم ایمنی
ویتامین C و آنتیاکسیدانهای موجود در پوست پرتقال ایمنی بدن را تقویت میکنند و میتوانند در پیشگیری از عفونتها و بیماریهای ویروسی موثر باشند.
کمک به سلامت و شادابی پوست
ویتامین C و آنتیاکسیدانهای موجود در پوست پرتقال میتوانند به سلامت و جوانی پوست کمک کنند و از پیری زودرس پوست جلوگیری کنند.
کاهش استرس
بوی پوست پرتقال آرامشبخش است و مصرف دمنوش آن میتواند به کاهش استرس و افزایش احساس آرامش کمک کند.
ضد التهابی
ترکیبات موجود در پوست پرتقال میتوانند به کاهش التهابها و دردهای مرتبط با آنها کمک کنند، از جمله التهابات مفصلی و مشکلات پوستی.
کاهش کلسترول
مصرف مداوم دمنوش یا چای پوست پرتقال میتواند به کاهش سطح کلسترول خون کمک کند و در نتیجه به پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی کمک کند.
افزودنیهای رایج با چای پوست پرتقال
این افزودنیها و ترکیبات میتوانند به عنوان تکمیلکنندههای مفید و افزاینده خواص دمنوش پوست پرتقال عمل کنند و تجربه مصرف آن را بهبود بخشند. به عنوان یک افزودنی به چای پوست پرتقال، میتوانید از موارد زیر استفاده کنید:
- زنجبیل: اضافه کردن تکههای زنجبیل تازه یا پودر زنجبیل به دمنوش پوست پرتقال میتواند خواص ضد التهابی و ضد عفونی کنندهای را به آن اضافه کند.
- عسل: اضافه کردن عسل به دمنوش میتواند به عنوان یک منبع طبیعی شیرینکننده باشد و همچنین به دلیل خواص ضدباکتریایی، ضد التهابی و آرامش بخشی، ارزش آن را افزایش دهد.
- نعناع: افزودن برگهای تازه یا پودر نعناع به این نوشیدنی میتواند به آن عطر و طعمی منحصر به فرد بدهد، همچنین میتواند در تسکین مشکلات گوارشی و بهبود تنفس کمک کند.
- پوست لیمو: اضافه کردن تکههایی از پوست لیمو به دمنوش پوست پرتقال میتواند به عنوان یک طعمدهنده طبیعی و افزایش دهنده خواص آن عمل کند.
- شکر: استفاده از یک قاشق شکر به این دمنوش میتواند به عنوان یک شیرینکننده طبیعی و همچنین افزودنی غنی از آنتیاکسیدانها باشد.
- زعفران: اضافه کردن مقدار کمی زعفران به دمنوش پوست پرتقال میتواند به آن طعم و رنگی خاص ببخشد و همچنین به آن خواص ضد افسردگی و ضد استرسی ببخشد.
- زنجبیل ترکیبی: استفاده ترکیبی از زنجبیل تازه رنده شده، عسل، و نعناع به این دمنوش، میتواند طعمی تند و منحصر به فرد ایجاد کند و همچنین خواص ضد التهابی و آرامش بخشی داشته باشد.
- شوید: شاید عجیب به نظر برسد اما افزودن تکههای شوید تازه به دمنوش پوست پرتقال میتواند طعمی ملس و خوشایند ایجاد کند. با افزودن شوید میتوانید از خواص آن به عنوان یک منبع غنی از ویتامین C و آنتی اکسیدانها بهره ببرید.
کلام آخر
دمنوش پوست پرتقال یکی از نوشیدنیهایی است که با طعم تازه و ملایمش محبوبیت بسیاری را برای خود به دست آورده است. این نوشیدنی، علاوه بر طعم لذیذ، دارای خواص بسیاری برای سلامتی است. پرتقال یک منبع غنی از ویتامین C، آنتی اکسیدانها و فیبر است که میتواند به تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهابات، بهبود سلامت دستگاه گوارش و حتی کاهش خطر بیماریهای قلبی کمک کند. اضافه کردن انواع افزودنیها مانند زنجبیل، عسل، نعناع، لیمو و زعفران به این دمنوش میتواند طعم و خواص آن را تازه و متنوعتر کند. به عنوان یک نوشیدنی طبیعی و سالم، چای پوست پرتقال گزینهای عالی برای همهی افراد است. اگر به دنبال یک دمنوش خوشمزه و سرشار از مواد مغذی هستید, پوست پرتقال و چای دوغزال یک ترکیب فوق العاده خوشمزه و دلچسب خواهد بود.
سوالات متداول
- چگونه میتوان دمنوش پوست پرتقال را تهیه کرد؟
برای تهیه دمنوش پوست پرتقال، پوست یک پرتقال را بشویید، پوست آن را به قطعات کوچک برش دهید و آنها را در آب جوش حدود ۱۰-۱۵ دقیقه بجوشانید.
- پوست پرتقال دارای چه خواصی برای سلامتی است؟
پوست پرتقال دارای ویتامین C، آنتی اکسیدانها و فیبر است که به تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهابات و بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک میکند.
- افزودنیهایی که میتوان به دمنوش پوست پرتقال اضافه کرد چیستند؟
افزودنیهایی مانند زنجبیل، عسل، نعناع، لیمو، زعفران و… میتوانند طعم و خواص این دمنوش را تازه و متنوعتر کنند.
- چه مقدار از چای پوست پرتقال میتوان در روز مصرف کرد؟
معمولاً میتوانید روزانه یک یا دو فنجان از این چای یا دمنوش را مصرف کنید، اما بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.